Наша компания Экопродукт в лице директоров, приняла участие в гастрономическом фестивале Gastreet, который традиционно проходил с 6 по 9 июня в Сочи . Это самый большой (в мире? в России точно) гастрономический летний лагерь для рестораторов, шефов, барменов, сомелье, поставщиков, фуд-журналистов.
Самая главная цель поездки — учиться у лучших, обмениваться опытом, знакомиться, общаться и обрастать контактами. Спикеры — опытные рестораторы, менеджеры, шефы, бармены — поделились с нами своими историями успеха и ошибками, дали актуальные практические советы для работы в кризисные времена, а мы в свою очередь получили новые партнерские контакты и уже начинаем работу по новым контрактам.